Hamburgueses light?
Ahir llegíem al suplement Criatures del diari Ara l’article: Menjar brossa, menys brossa notícia que parla sobre les mesures que ha adoptat una coneguda companyia de restauració.
La iniciativa de reduir les calories dels menús infantils és una bona noticia. Tot i així, no deixa de ser un tipus de menjar ràpid que segueix tenint un excés de greixos (fregits), sucres (begudes ensucrades), sal (d’aquí el gust tan intens) i calories (600kcal per àpat) que cal prendre amb moderació. Menjar fora de casa sempre és un atractiu i tenim moltes alternatives a les hamburgueseries americanes; els nostres fills es beneficiaran més de la varietat que no pas de l’etiqueta “light”.
Gemma Miranda Peñarroya
Dietista Nutricionista
